Régime protéique

Il y a beaucoup de gens en surpoids. Diverses méthodes ont été développées pour lutter contre des livres supplémentaires: à la fois de manière fiable, efficace, saine et temporairement, pas très utile, voire ouvertement dangereuse. Parmi les options, il existe des programmes nutritionnels spéciaux et une formation ainsi que l'utilisation d'additifs biologiquement actifs (compléments alimentaires). L'une des variétés de systèmes avec une perte de poids rapide mais courte est un régime protéique. Le menu se compose de produits dont la base est la protéine (protéine). Sa domination dans la nutrition aide le patient à atteindre deux objectifs en même temps: perdre du poids, mais gagner la masse musculaire.

Produits protéiques

Régime des protéines pour la perte de poids - fonctions de caractéristiques

Les gens ont depuis longtemps remarqué l'effet de la perte de poids exposée à un régime protéique. Dès le XIXe siècle en Europe, un livre sur les avantages des protéines a été publié. Et dans le monde moderne, le Dr Dukan, l'auteur le plus célèbre du programme protéique de perte de poids, grâce auquel le célèbre régime du Kremlin a également été développé.

Il existe de nombreuses sources sur Internet qui disent quel est le régime alimentaire avec un protthin élevé. Malgré cette abondance, cependant, il n'est pas toujours possible de comprendre le sens de l'information. Et tout simplement parce qu'un très grand nombre de faits sont déformés. Vous pouvez souvent voir un article dans lequel il est écrit qu'un régime protéique est une excellente solution pour une alimentation copieuse et délicieuse et se débarrasser des livres supplémentaires. En fait, ce n'est pas entièrement vrai. Et ce programme ne convient pas à une perte de poids. Avant de commencer à perdre du poids, il vaut donc la peine de contacter avec des spécialistes afin que vous puissiez vous aider à choisir un régime qui vous convient.

Pour étendre l'horizon global, vous apprendrez à connaître certaines caractéristiques de la nutrition des protéines. Le programme peut être observé dans la mesure du possible pendant deux semaines. Pour remédier aux résultats, ils proviennent progressivement du régime alimentaire. Essayez d'exclure des aliments gras frits et des bonbons du régime alimentaire.

La répétition du cours n'est pas possible plus tôt que six mois plus tard. Pendant ce temps, le kilogramme jeté non seulement réussit à revenir intact et à la sécurité, mais souvent à de nouveaux.

En raison du renforcement pendant la nutrition des protéines, les fonctions du système d'excrétion suivent le régime de consommation d'alcool. Buvez la quantité requise d'eau immobile.

Essayez de calculer les calories. Votre carence et votre manque peuvent vous nuire en provoquant des violations dans le travail des organes internes. Le nombre de calories consommées devrait varier de 1200.

Le rôle des protéines pour le corps

La protéine participe à tous les processus importants. Les protéines sont des légumes, l'origine animale. La plus grande valeur est la plus grande valeur. Il est absorbé par le corps de 98% et contient des acides aminés essentiels. Les protéines végétales ne comprennent que les protéines et sa digestibilité n'atteint que 60%.

Il est important que la perte de poids ait une alimentation équilibrée. Le menu optimal doit contenir 60% de la protéine animale et 40% de la plante.

Fonctions protéiques:

  • Construction;
  • Hormonal;
  • Catalytique;
  • Transport;
  • Protection.

Comment les protéines influencent la perte de poids

L'utilisation accrue des produits protéiques influence l'accélération des processus métaboliques et un changement dans l'appétit. Un aliment riche en protéines depuis longtemps laisse une sensation de saturation après un repas. Par conséquent, la faim ne dérange pas souvent une personne. La raison n'est étonnamment pas en calories élevées. Les protéines provoquent la production d'hormones spéciales qui suppriment la faim et maintient une sensation de saturation plus longtemps.

Une autre capacité à réduire le poids est d'accélérer le métabolisme. En raison de l'augmentation du taux métabolique, les calories excessives sont brûlées plus rapidement.

Il est possible de perdre du poids avec un régime protéique et combien

Vous n'avez pas à attendre longtemps depuis longtemps. Les premiers changements notables peuvent être vus dans quelques jours. Bien que le poids d'origine affecte le nombre de kilogrammes, une personne peut se débarrasser d'environ 4 en une semaine.

Pour que votre peau ne devienne pas molle après la perte de poids, prenez le temps pour l'entraînement physique. Le corps reste donc en forme.

Règles de régime protéique

  • En plus des aliments protéinés, les nutriments supplémentaires devraient inclure le régime alimentaire.
  • Mangez en petites portions au moins cinq fois par jour. Le repas du matin est mieux fait une heure après le réveil. Mangez en 2-3 heures.
  • Réduisez les fruits avec une teneur élevée en sucre à deux parties par jour.
  • Les scientifiques diététiques vous recommandent d'exclure des boissons gazeuses sucrées en raison d'un grand nombre de glucides dans la composition.
  • Le taux quotidien de graisse animale ne dépasse pas 40 g.
  • Essayez de regarder le mode de consommation d'alcool.
  • L'activité physique sera un bon ajout à la nutrition.
  • Utilisez des complexes de vitamines supplémentaires.

régime

Le régime comprend des composants obligatoires: petit déjeuner, deuxième petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi et dîner.

Le repas du matin est mieux fait après avoir réveillé au moins une heure. Dîner 2-3 heures avant d'aller se coucher. Entre le petit déjeuner et le déjeuner comme collation, le muesli des glucides digérés lentement est parfait. Ces grains incluent: le sarrasin, la farine d'avoine.

Comme mentionné ci-dessus, il est préférable de rejeter les fruits doux. L'utilisation de pas plus de deux parties est autorisée. Les nutritionnistes recommandent que les salades de légumes soient incluses dans le régime alimentaire dans l'après-midi. Les pommes de terre sont interdites sous quelque forme que ce soit en raison de la teneur élevée d'amidon.

Afin d'éviter une rupture psychologique, les experts recommandent qu'un tribunal interdit de s'impliquer une fois par semaine. Veuillez aller à votre nourriture bien-aimée, voire nocive et continuez à aller à l'objectif défini.

Comment cuisiner des plats

Pour préparer la délicieuse nourriture, il n'est pas nécessaire d'utiliser des sauces, des exhaustes de sel et de saveur. Essayez de respecter certaines règles qui aident pendant la perte de poids.

Nuances de préparation:

  • Lorsque vous cuisinez des salades, vous devez quitter la mayonnaise. Une bonne substitution est le jus de citron, le yaourt naturel et le kéfir.
  • Les plats de légumes peuvent être cuits avec une petite quantité: l'origan, la civière et le gingembre.
  • Lors de la cuisson de la viande, il peut ajouter du poivre et de l'ail. Cuire, vous pouvez utiliser du miel avec de la moutarde pour la marinade.
  • Les fruits et les baies sont consommés exclusivement sous forme brute.
  • Les boissons au thé et aux fruits conviennent parfaitement comme boissons. Essayez de les faire cuire sans ajouter de sucre.

Pour cuire les aliments protéinés sans augmenter la teneur en calories, vous devez rôtir et rejeter les huiles. Si vous devez toujours faire frire les produits, il est préférable d'utiliser une casserole anti-folle. Mais pour le donner plus efficacement pour cuisiner, supprimer et cuire.

Avantages et inconvénients du régime protéique

Ce programme offre non seulement la tâche principale "rapidement, mais brièvement des livres supplémentaires", mais apporte également d'autres avantages pour le corps.

  • L'état de la peau s'améliore.
  • L'élimination des toxines et des substances nocives.
  • L'absence d'un sentiment de faim en raison de la longue procédure de digestion des protéines.
  • Idéal pour les athlètes.
  • Comme ailleurs, il y a des défauts ici:
  • Les troubles du tractus gastro-intestinal qui se manifestent par la constipation. Pour les combattre, utilisez plus d'eau. Dans des cas exceptionnels, vous pouvez utiliser l'utilisation de laxatifs.
  • Une odeur désagréable de la cavité buccale.
  • Les coûts de certains ingrédients tels que les fruits de mer sont assez importants.
  • Si un régime est observé pendant longtemps, un manque de calcium se développe.
  • En raison du manque de glucides, la performance baisse.

Contre-indications

  • Anémie;
  • Grossesse, alimentation;
  • Maladie du rein;
  • Sceller les maladies des glandes;
  • Diabète sucré;
  • Goutte;
  • Maladies du système cardiovasculaire;
  • Intolérance individuelle aux protéines;
  • Maladie du foie;
  • Plus âgé ou enfance.

Pour les enfants

Il est interdit à chacune des variétés d'un régime protéique d'observer des personnes qui n'ont pas atteint l'âge. Cela est dû au fait que l'organisme humain en croissance devrait maintenir autant de nutriments et de vitamines que possible. Le régime alimentaire de l'enfant pendant la croissance active doit être compensé dans tous les paramètres et le rapport de BJU.

Pendant la grossesse et l'allaitement

La raison pour laquelle les femmes enceintes et les femmes allaitées ne doivent pas être observées par un régime protéique. Pendant la grossesse et l'allaitement, une femme devrait recevoir une grande quantité de nutriments. Ceci est nécessaire pour le développement approprié du fœtus et de l'enfant.

Variétés de régimes protéiques

Il existe différents types de programmes de protéines, mais leur essence commune est d'utiliser une grande quantité de protéines et une restriction des graisses.

Ducan

La méthode implique la compilation d'un régime de produits à faible teneur en calories. Les aliments consommés ne sont pas vérifiés car de nombreux aliments protéinés ne peuvent toujours pas manger. En raison de l'absence de ces restrictions, un régime est plus facile à transmettre que beaucoup d'autres. Mais n'oubliez pas que cela n'a rien à voir avec la bonne nutrition rationnelle.

Le programme de Ducan se compose de quatre phases:

  • L'attaque est une période complexe mais effective. Dans cette phase, la restructuration du métabolisme et la combustion active des graisses commence. En sept jours, vous pouvez tomber autour de 4 kg. Il est recommandé de ne pas poursuivre le régime pendant plus de dix jours. Il peut manger des aliments sans calories faibles qui sont cuits sans huile.
  • La croisière est une période douce, plus longtemps que la première. Allez la deuxième étape jusqu'à ce que le résultat requis soit atteint. Ici, vous pouvez alterner une journée de protéines avec un légume.
  • Fixation - Une phase qui implique la sortie correcte du régime alimentaire. Une personne a besoin de temps pour revenir progressivement au régime alimentaire habituel. Faites sans bonbons en grande quantité car il est difficile de convertir le corps de l'échange de glucides. La phase de consolidation prend beaucoup de temps, parfois elle peut atteindre jusqu'à 150 jours.
  • Stabilisation - Le mode habituel est observé ici, mais avec de nouvelles fonctions. Regardez le mode de consommation d'alcool, passez plus de temps dans l'air frais et faites du sport.

Malheva

Le programme Malysheva est une combinaison de rupture et une alimentation élevée. Le menu du régime est assez équilibré et nutritif.

Malysheva donne des recommandations des débutants:

  • Vous devez vous préparer positivement au début d'un régime.
  • Vous ne pouvez pas passer fortement à la nutrition.
  • Le nombre quotidien de calories est de 1200-1400;
  • Conformité aux repas fractionnels de la gorge et deux ou trois collations supplémentaires;
  • Il est interdit de faim.

Si vous faites du sport, cela peut augmenter le nombre de calories à 1700 par jour.

Régime de beauté sportive

Dans le cadre du programme sportif avec une perte de poids, ils signifient une baisse progressive du nombre de graisses et de glucides consommés. Les athlètes qui soulignent le soulagement des muscles et se débarrassent des dépôts de graisse observent un tel système.

Les produits interdits les plus importants: bonbons, alcool, fruits. À la fin du régime, vous ne pouvez même pas manger du miel.

Il est important de se rappeler que plus le programme est difficile, plus vous avez de liquide. Avec la négligence de cette règle, il devient des problèmes dans le système digestif, les erreurs métaboliques et le puits s'aggravera. Et comme une personne commence à boire de nombreux liquides, suivez les vitamines et les éléments du corps, sa carence se développe. Utilisez des complexes de vitamines spécialement développés pour résoudre le problème.

Règles du système:

  • Entrez doucement dans le régime. Avec une transition nette, le corps entre dans un état de stress.
  • Le nombre de repas par jour est 6 fois.
  • Mode de consommation. Le taux d'eau quotidien est de 30 ml par kg de poids corporel.

Le régime se compose de 10% de matières grasses, 20% des glucides et les autres sont des protéines à partir desquelles la quantité doit augmenter progressivement.

Étant donné que le régime est observé par les athlètes, l'effort physique prend un certain endroit. Il est préférable de combiner l'entraînement en force avec le cardio.

Boissons protéinées pour une perte de poids rapide

Les cocktails protéiques sont principalement fabriqués à partir du compteur de sport en ajoutant du liquide. Mais toutes les personnes ne peuvent pas se permettre une nutrition sportive, car les boissons professionnelles peuvent difficilement être appelées budget. Regardons les options de cocktails fabriqués à la maison:

  • La première option. Vous devez préparer la boisson: 350 ml de lait, un emballage de fromage à cottage écrémé. Mélanger les ingrédients dans un mélangeur.
  • La deuxième option. Mélanger le yaourt à boire avec un mélangeur. Ajoutez des fruits secs si nécessaire.

Il peut ajouter du lin, des fraises et du café à la boisson.

Tableau des produits autorisés

Si vous préparez un menu quotidien les jours de régime, activez les produits avec une grande quantité de protéines.

produit Écureuil, g Gras, g Glucides, g
Graisses du fromage cottage 18 0.6 1.8
Lait 2.1 0.1 4.5
bœuf 18.7 12.6 0
Conine 20.3 7.1 0
dinde 21.1 12.3 0 ,:
Légumineuses 6.4 0.1 8.1
épinard 2.8 0 2.5
Anacardier 25.8 54.3 12.3
Abricot séché 5.6 0 65.3
Saumon rose 21.2 7.1 0
calmar 18.2 0.1 0
Œuf de kurin 12.7 11.1 0.1

Tableau des produits interdits

Boisson Alcool, gazier et stocker des jus
Grivois Mayonnaise, ketchup
Additifs Sucre, fructose
Légumes Pommes de terre, maïs, betteraves et carottes bouillies
bonbons Glace, pâtisseries, chocolat.
fruit Bananes, raisins, pêches

Pour éviter les troubles dans un régime, mangez un produit interdit en élaborant les calories obtenues en formation.

Menu avec le régime Protek (carte alimentaire)

Régime d'écureuil pendant 3 jours

Le menu pendant trois jours ne peut contenir que des produits de viande dans le régime alimentaire. Chaque régime protéique élimine l'utilisation de sel pendant la cuisson. Par conséquent, la viande doit manger le maigre.

Le calendrier quotidien se compose de six repas. La norme quotidienne de la viande est de 500 à 600 g en même temps. Il peut manger une sorte de viande pendant trois jours de suite, mais vous pouvez alterner.

Régime d'écureuil pendant 5 jours

Le principe d'un programme à cinq jours est de manger plusieurs produits protéiques qui alternent avec des fruits autorisés. La seule période est de 200 gr. La rupture entre les repas ne devrait pas être supérieure à 2,5 heures.

Régime d'écureuil pendant 7 jours

Le menu du système à sept jours contient une petite quantité de glucides complexes en nutrition. Votre corps reçoit des légumes autorisés. Le minimum par jour devrait être cinq repas. Le dernier se déroule trois à quatre heures avant de se coucher.

Menu approximatif pendant sept jours:

  • Le premier petit déjeuner: une omelette de quelques protéines et thé vert.
  • Le deuxième petit-déjeuner: une grande pomme.
  • Déjeuner: 200 grammes de viande cuite et 200 grammes d'asperges.
  • Snack: 150 grammes de fromage cottage écrémé.
  • Dîner: 200 grammes de poisson bon marché, cuit à la vapeur et 150 grammes de salade de chou.

Régime protéique pendant 10 à 14 jours

En raison d'une longue période de 14 jours, le menu doit être diversifié par les produits suivants: légumineuses, céréales et noix. Suivez le régime, qui se compose de cinq à six repas.

Menu détaillé pour chaque jour:

  • Le premier petit déjeuner: une omelette en fromage cottage, des œufs et du riz, 150 grammes de fromage cottage bon marché ou 200 grammes de haricots cuits à la vapeur.
  • Deuxième petit-déjeuner: fruits, paire de gâteau au fromage ou 100 grammes de légumes.
  • Déjeuner: 150 grammes de ragoût de légumes avec du bœuf, 200 grammes de dinde cuits avec du riz ou 150 grammes de veau et 200 grammes de salade.
  • Snack: 100 grammes de yaourt à boire, 100 g de fromage cottage ou un verre de kéfir à faible teneur en kefisch.
  • Dîner: 200 grammes de poisson cuit et 150 grammes de salade, 150 grammes de viande cuite et de salade ou 200 grammes de filet de poulet avec des asperges.

Régime d'écureuil pendant 4 semaines

La base du programme du programme, qui doit être observée, provient de l'horaire précédent. Prenez la nourriture 5-6 fois par jour.

Recettes pour le régime protéique

Les recettes présentées ci-dessous sont parfaites pour un programme nutritionnel et une vie quotidienne.

crème

Pour la préparation dont vous avez besoin:

  • Filet de poulet - 400 grammes;
  • Œuf - 2 pc;
  • Spinat - 300 grammes;
  • Lait - 150 ml;
  • Laurel Leaf - quelques pièces;
  • Persil;
  • La quantité minimale de sel et d'épices.

Coupez-le en petits morceaux lorsque vous avez cuit le filet de poulet avec des feuilles de laurier et des pois au poivre. Couper en cubes. Les épinards coupés doivent être cuits jusqu'à la moitié de la condition. Couper la viande, les œufs, les épinards dans un mélangeur. Ajouter le bouillon de viande, le lait et battre en douceur.

Soupe de poisson

Sie Brauchen:

  • Weißer Fisch - 400 Gramm;
  • Tête d'oignon rouge;
  • Couleur chou - 400 grammes;
  • Yogourt naturel - 2 cuillères à soupe;
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe;
  • La quantité minimale de sel et d'épices.

Après le démantèlement et le nettoyage du chou-fleur, vous devez le couper en petits morceaux. Il est préférable de couper le filet de poisson en gros morceaux et oignons avec des anneaux minces. Placez les composants de la cour dans la poêle et faites cuire jusqu'à la fin du poisson. Fügen Sie Nach dem Kochen Joghurt, Gewürze und Zitronensaft Hinzu.

Protéinsalat

Il est nécessaire pour la cuisine:

  • Trois œufs;
  • Filet de poulet - 200 grammes;
  • Un concombre;
  • Pékin Kohl - 300 grammes;
  • Yogourt naturel - 100 ml;
  • Moutarde en poudre;
  • La quantité minimale de sel et d'épices.

Coupez les œufs frais et le poulet et coupez le concombre frais en petits cubes. Hacher finement le chou. Utilisez du yaourt naturel en combinaison avec de la moutarde pour conduire la salade.

Protéine Omett

Vous avez besoin:

  • Death Fat Cheese - 100 grammes;
  • Trois protéines de poulet;
  • Oignons verts;
  • Aneth;
  • La quantité minimale de sel et d'épices.

Considérez les protéines en une mousse luxuriante. Battez le fromage cottage avec l'aneth et apportez-le séparément à l'uniformité. Connectez soigneusement les deux mélanges, puis mettez-les sur une casserole anti-couche ou faites-les cuire au four.

Poulet en kéfir

Vous avez besoin:

  • Filet de poulet - 700 grammes;
  • Eau - 100 ml;
  • Kéfir faible en gras - 100 ml;
  • Tête d'oignon;
  • La quantité minimale de sel et d'épices.

Il est nécessaire de mélanger l'eau avec du kéfir, un filet de poulet avec un mélange. Pour le goût, vous pouvez assaisonner avec des épices. Placer le filet au réfrigérateur pendant une demi-heure. Cuire dans une casserole anti-couleur.

Steak calme

Vous avez besoin:

  • Veale faible en matière de brouillard - 500 grammes;
  • Huile d'olive;
  • La quantité minimale de sel et d'épices.

Il est nécessaire de couper la viande en steaks et de retirer le film. L'épaisseur de chaque steak est d'environ 2 cm. La marinade sert parfaitement l'huile d'olive avec des épices. La viande doit se préparer pendant environ une heure. Faites frire les deux côtés du steak, puis envoyez quarante minutes dans le four.

L'opinion du spécialiste

Perdre à la maison est absolument réel. Mais la question ici doit être mauvaise. Combien de temps et combien de temps allez-vous guérir grâce à cette perte de poids? Et ici, les partisans de la nutrition paissent toujours devant les représentants de l'école afin de former un comportement alimentaire adéquat. Ce n'est que de cette manière que les résultats des patients seront atteints rapidement, sans la moindre opportunité de ressentir la faim et même le plaisir, puis l'obtiennent facilement, de manière fiable et pendant longtemps (rappelez-vous toutes vos habitudes: passez-vous beaucoup d'intelligence, de volonté et d'énergie avec?).

Dans le domaine de la perte de poids, les méthodes psychothérapeutiques n'ont absolument aucun concurrent: même les méthodes chirurgicales super-exécutives ne peuvent pas être décrites comme "saines" en raison de la nécessité de raccourcir un corps vivant. Et le risque d'infection et la durabilité des résultats et l'état moral du patient? .. Nutrition - ne peut pas être considéré comme un moyen de perdre du poids. Ce sont des cours avec des mesures médicales contre certaines maladies et pathologies avec un effet secondaire court de la perte de poids. Par conséquent, nous aimerions rappeler à tout le monde et à tout le monde: chaque régime - un professionnel, le médecin doit prescrire.